Sahte limon suyu ve nar ekşisine karşı harekete geçildi

Tarım ve Orman Bakanlığı tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıda ürünlerine ulaşmasını sağlamak amacıyla önemli bir düzenlemeye imza attı. Resmi Gazete’de yayımlanan yeni yönetmelikle birlikte, piyasada limon suyu ve nar ekşisi izlenimi veren ancak gerçekte bu ürünleri içermeyen gıda maddelerinin satışı yasaklandı.

TÜKETİCİYİ YANILTAN ÜRÜNLERE GEÇİT YOK

Yeni düzenleme kapsamında market raflarında "limon sosu", "limon aromalı sos" veya "limonlu sos" gibi isimlerle satılan ve gerçekte limon suyu içermeyen ürünlerin satışına son verilecek. Aynı şekilde nar suyu veya konsantresi bulundurmayan ancak "nar ekşisi" olarak satılan ürünler de yasak kapsamına alındı.

GIDA ETİKETLERİNDE ŞEFFAFLIK ARTACAK

Düzenleme doğrultusunda Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’ne eklemeler yapılarak limon ve nar ekşisi gibi ürünlerin içeriklerinin daha net ve doğru şekilde belirtilmesi sağlanacak. Böylece tüketiciler satın aldıkları ürünlerin içeriğini daha açık bir şekilde görebilecek ve bilinçli tercihler yapabilecek.