Ceviz festivalinin ardından şimdi de pekmez festivali: Birincilere altın hediye edildi

Kırşehir’de Kaman Ceviz Festivali’nin ardından pekmez festivali heyecanı yaşandı. Kaman cevizinin yanı sıra pekmeziyle de ünlü olan Kırşehir’de 4. Bağ Bozumu ve Pekmez Festivali düzenlendi. Festivalde şifa kaynağı en iyi 6 pekmez finale kalırken, ilk 3’e altın hediye edildi.

KIYASIYA MÜCADELE

Kırşehir’in Kortulu Köyü’nde 4. Geleneksel Pekmez Festivali düzenlendi. Kırşehir üzüm bağlarından büyük emek ve zahmet ile yapılan 36 ayrı tat ve kıvamdaki doğal üzüm pekmezleri kıyasıya mücadele etti.

Her yıl geleneksel olarak Kırşehir Yazarlar ve Şairler Derneği tarafından organize edilen 4. Bağ Bozumu ve Pekmez Festivali yerel üreticilerin yoğun katılımıyla gerçekleştirildi. Kırşehirli üreticilerin el emekleriyle doğal olarak ürettikleri, Anadolu'nun en meşhur ürünlerinden biri olan üzüm pekmezleri jüri üyeleri tarafından çeşitli kriterlere göre değerlendirildi.

UZUN YAŞAMANIN SIRRI PEKMEZDE

Dedelerimizden miras kalan pekmez üretim geleneğini sürdürüyoruz ifadelerini kullanan Kırşehirli pekmez üreticisi İsa Koçak "Bizim pekmezler öyle herkesinkine benzemez uzun yaşamak istiyorsanız benim pekmezden sabahları aç karnına bir kaşık içeceksin o kış ne hastalanırsın nede üşürsün. İlaca hiç gerek yok. Yarışma bahane bizim pekmezimiz şahane" ifadelerini kullandı.

ALTIN HEDİYE EDİLDİ

Festivalde, yerel üreticilerin desteklenmesi ve Kırşehir'in zengin tarım ürünlerinin tanıtılması hedeflenirken, çeşitli etkinliklerin düzenlediği festivalde şifa kaynağı en iyi 6 pekmez finale kaldı. Yarışma sonunda ilk üçe giren pekmez üreticilerine çeyrek altın hediye edildi.