İzmir’de 14 Şubat hazırlığı: Hedef 1 milyon çiçek

14 Şubat Sevgililer Günü nedeniyle mezat salonlarında yoğunluk yaşanıyor. Türkiye’de çiçek üretiminde Antalya’dan sonra ikinci sırada yer alan İzmir’de 3 bin dekar alanda yılda yaklaşık 202 milyon kesme çiçek üretiliyor. İzmir’de üretilen çiçeklerin önemli bir bölümü Türkiye'nin dört bir tarafına dağılırken, bir kısmı yurt dışına ihraç ediliyor. İzmir içinde çiçek satışları da bir hayli fazla.

GÜL FİYATI BELLİ OLDU

Diğer zamanlarda günde yaklaşık 300 bin adet çiçeğin satıldığı İzmir’de 14 Şubat’ta 1 milyon adet çiçek satılması bekleniyor. 14 Şubat'ta en çok tercih edilen gül fiyatlarının ise 100 ile 150 TL arasında değişeceği tahmin ediliyor.

MEZATTA YOĞUNLUK

İzmir’in Balçova ilçesindeki çiçek mezadında Sevgililer Günü öncesinde yoğunluk yaşanıyor. Sevgililer Günü öncesinde Balçova Çiçek Mezadı'nda sergilenen çiçekler, açık artırma usulü satışa sunuluyor.

TARIM MÜDÜRÜ: LİDER MENDERES

İzmir Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, İzmir'in Türkiye'de kesme çiçek üretiminde önde gelen illerin başında geldiğine dikkat çekerek şu bilgileri verdi: "Antalya 1’inci, İzmir 2’nci sırada. İzmir'de yaklaşık 3 bin dekarlık alanda kesme çiçek üretiliyor. Çiçeklerin yüzde 16'sı İzmir'den üretilip, Türkiye'nin dört bir tarafına hatta yurt dışına ihraç ediliyor. İzmir'deki çiçeklerin neredeyse yüzde 50'si Menderes'te yetiştiriliyor. Geri kalan yüzde 50'sinin üretimi ise Balçova, Urla, Kiraz ve Narlıdere'de yapılıyor. Ağırlıklı olarak gül, kasımpatı, karanfil, gerbera gibi birçok çeşit üretiliyor."

YÜZDE 50'Sİ 14 ŞUBAT’TA HASAT EDİLİYOR

İzmir'de üretimin yarısının yazlık diğer yarısının kışlık olarak yapıldığını belirten Tarım Müdürü Mustafa Şahin, "Üretimin yoğun olduğu dönem Sevgililer Günü'ne bir hazırlık. Burada da özellikle gül ön plana çıkıyor. Neredeyse üretilen tüm güllerin yüzde 50'si Sevgililer Günü'nde hasat edilip, mezatlara geliyor. Şu anda ülkemizin ihtiyacı olacak kadar gül üretimi yapıldı, Sevgililer Günü'nden sonra Anneler Günü ve diğer özel günler için de üreticilerimiz hem hassas hem de ülkenin en kaliteli kesme çiçeğini üretmeye devam ediyor" dedi.

300 BİNDEN 1 MİLYONA ÇIKACAK

Şahin, Balçova'daki çiçek mezadının önemli olduğuna işaret ederek "Bir ürünü üretmek kadar pazarlamak da önemli. İzmir'de çiçek mezadında da ürünler gerçek değerini bulunuyor. Normal şartlarda İzmir'de günlük ortalama 600 kova, yaklaşık 300 bin adet çiçek satılıyor ama Sevgililer Günü'ne özel 3 bin kova 1 milyon adet çiçek mezada giriyor. Bugün çok yoğun, önümüzdeki 2 gün de çok yoğun olacak" diye konuştu.

Mezatlarda sadece iç piyasaya dönük bir çalışma yapılmadığını, buradaki alıcıların mezattan aldıkları çiçekleri başta Romanya, Bulgaristan ve Yunanistan gibi civar ülkelere ihraç ettiğini anlatan Şahin, bazı dönemlerde uçak kargoyla çok daha uzak ülkelere de gönderildiğini kaydetti.

FİYATLARDAN MEMNUNUZ

Flora Çiçekçilik Üretim ve Pazarlama Kooperatifi Yönetim Kurulu Üyesi Yakup Balcılar da, Sevgililer Günü'nde en çok güle yoğunlaştıklarını ifade ederek "Türkiye genelinde 5 milyon civarında gülü mezatlarda satışa sunduk. Bunların hazırlıkları 6-7 ay sürdü ve müşteriye sunuldu. Bu yıl fiyatlardan da memnunuz, üretici de memnun. Bugün 90-100 arası müşterimiz var. Çiçekler açık artırma şeklinde satılıyor" dedi.