Ankara'da sağlıklı ve uygun fiyatlı çerez satacaklar

Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası, ekmek israfını önlemek ve sağlıklı beslenmeyi teşvik etmek amacıyla "Halk Çerez" adıyla yeni bir ürün serisini satışa sundu. Şekli bozuk veya az pişmiş ekmekleri çöpe atmak yerine sağlıklı atıştırmalıklara dönüştüren fabrika ürünlerin artık Ankara genelindeki 420 ekmek büfesinde satışa sunulacağını duyurdu.

Halk Ekmek Fabrikası günlük 30 bin paket üretim kapasitesine sahip olan yeni üretim hattında yağda kızartılmadan fırınlanan 6 farklı Halk Çerez çeşidi üretiyor:

✅ Sade dolgulu
✅ Yer fıstığı çeşnili
✅ Acı biber çeşnili
✅ Dolgulu kakaolu
✅ Tam buğday unlu
✅ Glütensiz

HEDEF: İSRAFI ÖNLEMEK VE OBEZİTEYLE MÜCADELE

Bunların yanı sıra sade, susamlı, kepekli ve çörekotlu olmak üzere 4 farklı grissini çeşidi de tüketicilerle buluşuyor. Çölyak hastaları için ise glütensiz kakaolu fındık kremalı çerez ve glütensiz kahvaltılık gevrek alternatifleri sunuluyor.

Halk Ekmek Fabrikası Ar-Ge Gıda Mühendisi Nurettin Şimşek, projeyle hem israfı önlemeyi hem de sağlıklı beslenmeyi teşvik etmeyi amaçladıklarını belirtti. Halk Çerez ürünlerinin düşük kalorili, katkısız ve sağlıklı alternatifler sunduğunu vurgulayan Şimşek, gelen yoğun talep doğrultusunda Ankara’daki tüm ekmek büfelerinde satışa başlandığını duyurdu.